Yaz sıcaklarında içinizi ferahlatacak, mis gibi şeftali aromasıyla evde kolayca hazırlayabileceğiniz nefis bir içecek. Hazır içecekler yerine ev yapımı bir alternatif arıyorsanız bu tarifi mutlaka deneyin.
Bu tarifte çayı sıcak suyla demlemek yerine oda sıcaklığındaki suyla yaklaşık 1,5 saat demliyoruz. Böylece çayın acılaşmasını önleyerek daha yumuşak ve içimi keyifli bir soğuk çay elde ediyoruz. Şeftalileri şeker ve suyla kaynatıp suyunu süzdükten sonra demlediğimiz çayla birleştiriyor, buzdolabında iyice soğutup buzla servis ediyoruz.
Özellikle sıcak yaz günlerinde soğuk olarak servis edildiğinde hem ferahlatıcı hem de şeftalinin doğal aromasını doyasıya hissedebileceğiniz harika bir içecek oluyor.
Yorum Yap