Patlıcan, biber ve nohutun domatesli sosla buluştuğu bu nefis yemek, hem doyurucu hem de oldukça pratik bir ev yemeği. Kızartılan patlıcan ve biberlerin, soğan, sarımsak ve domatesli sosla birleşmesiyle ortaya gerçekten çok lezzetli bir yemek çıkıyor.
Özellikle patlıcan ve nohutun birbirine çok yakıştığı bu tarif, günlük sofralarınızda gönül rahatlığıyla hazırlayabileceğiniz doyurucu bir seçenek. Domatesin ve salçaların verdiği lezzetle hazırlanan sos, patlıcan ve biberlerin lezzetini tamamlıyor.
Patlıcanı farklı bir şekilde değerlendirmek ve klasik sebze yemeklerinden biraz farklı, nefis bir tarif denemek isterseniz bu nohutlu patlıcan yemeğini mutlaka deneyin.
Yorum Yap